Uma grande ação integrada de fiscalização, denominada Operação Salus, foi deflagrada em São José dos Pinhais nos dias 3, 8 e 14 de outubro para combater a venda de bebidas adulteradas e produtos irregulares. A operação fiscalizou 19 estabelecimentos e resultou na apreensão de 225 itens irregulares, sendo 45 deles bebidas com suspeita de adulteração ou sem registro, reforçando a proteção da saúde do consumidor em meio ao alerta nacional sobre intoxicação por metanol.
Ação Conjunta e Produtos Apreendidos
A Operação Salus contou com a participação de diversos órgãos de fiscalização e segurança, trabalhando de forma conjunta para garantir a segurança alimentar da população. Participaram da força-tarefa:
- Procon-SJP
- Conselho Regional de Química (CRQ)
- Polícia Civil e Militar
- Guarda Municipal
- Secretaria Municipal de Finanças
Durante as fiscalizações em 19 estabelecimentos, as equipes apreenderam um total de 225 produtos em situação irregular. Entre os itens recolhidos, destacam-se:
- 45 bebidas com suspeita de adulteração ou sem registro no MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária);
- 34 bebidas com prazo de validade vencido;
- 146 itens mantidos em depositário fiel por suspeita de contrabando ou descaminho.
Proteção ao Consumidor e Comércio Responsável
O superintendente do Procon de São José dos Pinhais, Jaiderson Rivarola, explicou que a operação é parte de uma série de medidas preventivas. Essas ações foram iniciadas após a emissão da Recomendação Administrativa nº 05/2025, que orienta bares, restaurantes e distribuidoras a comercializarem apenas bebidas com procedência comprovada.
“Nosso objetivo é proteger tanto o consumidor quanto o comerciante responsável. Produtos sem procedência ou adulterados representam risco grave à saúde. A fiscalização é essencial para coibir irregularidades e garantir a segurança da população”, destacou Rivarola. A Operação Salus foi intensificada justamente devido ao alerta nacional sobre a intoxicação por metanol.
Orientações para Denúncia e Identificação de Adulteração
O Procon-SJP alerta que o consumidor é um aliado fundamental no combate ao comércio ilegal de produtos irregulares.
O órgão orienta a população a evitar a compra de bebidas em locais que não fornecem nota fiscal, com preços muito abaixo do mercado ou sem clara identificação de procedência.
Sinais de Alerta de Adulteração:
- Lacre violado
- Rótulo desalinhado
- Lote ilegível ou inexistente
- Odor forte de solvente
- Sabor visivelmente alterado
Jaiderson Rivarola enfatiza: “Denunciar irregularidades ajuda a combater o comércio ilegal e a preservar vidas”. As denúncias podem ser feitas diretamente ao Procon de São José dos Pinhais via e-mail ([email protected]$), site oficial ou pelo WhatsApp ($41 3283-6160$).
