O Governo do Paraná, através do Tecpar e Fundepar, implementa um modelo pioneiro no País de controle de qualidade para a alimentação escolar. Saiba como 2.500 amostras anuais de alimentos, incluindo carne, ovos e massas, passam por ensaios rigorosos (físicos, químicos e microbiológicos) para garantir que mais de 1 milhão de alunos recebam refeições nutritivas e seguras
