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Indústria de Alimentos

Nova Lei do Cacau: Mínimos e rotulagem de chocolates no Brasil

Contexto e Abrangência da Nova Lei do Cacau

Anvisa proíbe produtos com adoçante alulose no Brasil

Apesar do sucesso global, a alulose não tem comercialização autorizada no Brasil. Entenda as regras da Anvisa para novos ingredientes e os riscos da irregularidade
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Opinião

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