O inverno curitibano ganhou um novo e acolhedor atrativo. O Bávaro, a principal operação gastronômica da tradicional Rua 24 Horas, está promovendo um exclusivo Open de Vinho todas as quintas-feiras dos meses de julho e agosto. A ação acontece das 18h às 21h, oferecendo uma oportunidade única para o público degustar ótimos rótulos de vinhos tintos e brancos à vontade, em uma atmosfera agradável e por preços acessíveis.
A iniciativa conta com vinhos selecionados da vinícola portuguesa Olaria, trazidos ao Brasil pela importadora Porto a Porto. Os valores para o consumo ilimitado são de R$ 39,90 para mulheres e R$ 59,90 para homens, proporcionando uma experiência enogastronômica descomplicada, mas com foco em sabor e qualidade.
Um Brinde à Simplicidade e à Qualidade
A escolha dos rótulos Olaria Tinto Seco e Branco Seco reflete o cuidado do Bávaro em oferecer uma experiência que equilibra qualidade e o paladar do público brasileiro. Produzidos na região do Alentejo, esses vinhos são reconhecidos por sua versatilidade, notas frutadas e boa acidez, harmonizando perfeitamente com entradas, queijos e pratos leves do cardápio do bar.
“Queríamos criar uma oportunidade para que mais pessoas tivessem acesso ao universo do vinho sem precisar gastar muito ou entender tudo sobre enologia. É uma experiência para ser vivida com prazer, sem frescura”, afirma Luiz Breda, sócio fundador do Bávaro.
A curadoria dos vinhos é realizada em parceria com a Porto a Porto, uma das principais importadoras brasileiras de rótulos internacionais. Com sede em Curitiba e atuação nacional, a empresa é conhecida por trabalhar com vinícolas tradicionais e premiadas, especialmente de Portugal, França e Itália.
Localizado na charmosa galeria da Rua 24 Horas, um dos pontos turísticos mais queridos de Curitiba, o Bávaro Bar combina história, boa música e uma programação criativa que valoriza o convívio e a diversidade. O Open de Vinho soma-se a outras iniciativas culturais e gastronômicas da casa, fortalecendo a proposta do espaço como um ponto de encontro democrático e efervescente na cidade.
Democratização do Vinho
A proposta do Open de Vinho também se alinha com uma tendência crescente no Brasil: a democratização da cultura do vinho. Com iniciativas que aproximam a bebida de novos públicos, eventos como o do Bávaro mostram que o ritual do vinho pode ser vivido de maneira leve, sem abrir mão da qualidade e do encantamento que o acompanha. “Transformar o vinho em algo cotidiano e coletivo é uma forma de democratizar o prazer”, completa Luiz Breda.
O Bávaro funciona de segunda a sábado, das 11h às 23h. O open de vinho acontece às quintas-feiras de inverno, das 18h às 21h. A Rua 24 Horas fica na Rua Visconde de Nácar (s/n). Para mais informações e atualizações, acompanhe o perfil oficial do Bávaro no Instagram: @bavaro_.
