A garrafa de água reutilizável é uma aliada da saúde, mas, se não for limpa corretamente, pode se tornar um risco. Estudos recentes alertam para a proliferação de micróbios no objeto, que pode abrigar milhões de bactérias. Para garantir a segurança microbiológica, o infectologista Dr. Igor Marinho, da Rede de Hospitais São Camilo, explica a importância da higienização diária e revela o passo a passo para manter sua garrafa totalmente limpa.
A busca por uma rotina saudável fez com que a garrafa de água se tornasse um item indispensável. Contudo, a limpeza superficial apenas com água pode não ser suficiente, especialmente ao transportar líquidos como sucos, chás ou cafés, que aceleram a contaminação.
Uma pesquisa da WaterFilterGuru, dos Estados Unidos, trouxe um alerta: uma única garrafa reutilizável pode apresentar cerca de 20 milhões de UFCs (Unidades de Formação de Colônias de micróbios). Para comparação, uma pia de cozinha teria aproximadamente 11 milhões de UFCs.
Passo a Passo da Limpeza Diária de Garrafas
A limpeza diária é o processo de defesa mais crucial contra o crescimento de bactérias. O Dr. Igor Marinho recomenda que o processo seja feito ao menos uma vez por dia, seguindo estes passos essenciais:
-
Desmonte: Separe a garrafa da tampa e remova peças de vedação de borracha, bicos ou canudos internos, se houver.
-
Sabão e Esfregação: Use água morna (não fervente, especialmente em plásticos) e algumas gotas de detergente neutro. Esfregue vigorosamente o fundo e as laterais internas com uma escova cilíndrica.
-
Detalhes: Lave a tampa, o bico e os vedantes separadamente, usando uma escova de dentes limpa para esfregar cantinhos e roscas de difícil acesso. A ação de esfregar é crucial para remover microrganismos.
-
Enxágue: Lave todas as partes em água corrente até remover qualquer vestígio de sabão.
-
Secagem: Deixe todas as partes secando ao ar livre. Coloque a garrafa de cabeça para baixo em um escorredor ou local arejado.
Por Que Você Não Deve Guardar a Garrafa Úmida
O médico infectologista faz um alerta sobre o armazenamento incorreto do utensílio: guardar a garrafa úmida e tampada é prejudicial à saúde.
A umidade residual combinada com a escuridão e a falta de ventilação cria o ambiente perfeito para o crescimento acelerado de bactérias, fungos e mofo. Essa condição aumenta significativamente o risco de contaminação ao beber.
Atenção ao Transportar Outros Líquidos
O uso de outros líquidos além da água exige cuidado redobrado. O açúcar presente em sucos e isotônicos, e os resíduos orgânicos de café e leite, são fatores que favorecem o rápido surgimento de microrganismos.
Nestes casos, a rotina de higiene deve ser reforçada e imediata. O ideal é lavar a garrafa com água morna e detergente logo após o consumo de bebidas açucaradas ou pigmentadas. Os resíduos grudados nas bordas e bicos criam comunidades de microrganismos agrupados e protegidos.
Dicas de Desinfecção Semanal e Cuidados Extras
Para manter a segurança microbiológica, eliminar odores persistentes e fazer uma limpeza profunda na garrafa, o Dr. Igor Marinho recomenda uma desinfecção semanal:
| Garrafa | Solução Recomendada | Tempo | Observação |
| Inox e Plástico | Bicarbonato de sódio e Vinagre | 15 a 30 minutos de molho | Ideal para eliminar odores persistentes. |
| Vidro e Plástico | 1 colher de sopa de água sanitária em 1 litro de água | 20 a 30 minutos de molho | Não indicada para garrafas de inox (risco de corrosão). |
Após qualquer desinfecção, o enxágue deve ser longo e abundante para não deixar vestígios dos produtos químicos.
Outras dicas cruciais para a saúde são: não compartilhar a garrafa de água (para evitar a transmissão direta de microrganismos pela saliva) e evitar deixar a água por muito tempo dentro do utensílio após o primeiro contato com a boca, pois isso permite a proliferação gradual de bactérias.
